 |
| Seblak kuliner khas Jawa Barat paling digemari kalangan Gen Z |
inijabar.com, Kota Bandung- Jawa Barat selain dikenal wilayah yang menyajikan panorama yang menarik mata dengan ribuan tempat wisata. Juga terkenal dengan kuliner yang populer dan bercita rasa khas.
Berikut 5 jenis kuliner khas Jawa Barat yang sangat populer di Indonesia maupun mancanegara.
1 DODOL ;
dodol merupakan makan tradisional ciri khas kota garut ,terbuat dari tepung beras ketan yang giling halus ,Santan kelapa , Gula merah ,Gula putih
Yang membedakan rasa dodol garut dengan dodol di daerah lain ,rasa nya yang sangat legit lembut dan manis.
2 SEBLAK ;
makan yang satu ini yang lagi viral di semua kalangan masyarakat jawa barat dengan cita rasa yang gurih, pedas , manis , tidak hanya tekstur kerupuk nya yg kenyal seblak juga banyak varian toping lain nya
3 SURABI:
Subari makan yang tidak kenal tahun yang selalu Exis sampai sekarang, surabi juga salah satu makan tradisional yg banyak di cari wisatawan dengan rasa yang lembut terbuat dari tepung beras, santan, rasa surabi tidak hanya gurih asin saja tapi sekarang sudah ada varian rasa manis
4.PEUYEUM:
Peuyeum makanan ciri khas kota bandung hampir semua wisata dari luar sehabis liburan membeli oleh- oleh makanan yang terbuat dari hasil fermentasi singkong , peuyeum memiliki cita rasa manis enak di santap langsung atau bisa di olah lagi
5.NASI TUTUG ONCOM:
Makan legendaris dari tasikmalaya membuat orang ketagihan dengan cita rasanya terbuat dari nasi yang di campur oncom dengan bumbu kencur yang sudah d olah menjadi ciri khasnya. Pelengkap makanan ini sajikan hangat dengan gorengan telur dadar sambel dan lalapan. (vivi),
